Идеальный бисквит в духовке и мультиварке: основные секреты
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё
Бисквит можно приготовить не только как вкусный десерт, но и взять его за основу для приготовления тортов, пирожных и других лакомств. Мы собрали для вас самые простые рецепты для выпекания ароматного кондитерского изделия. В составе классического бисквита только 3 продукта: яйца, сахар и мука. Яйца для бисквита должны быть комнатной температуры, это очень влияет на пышность и, соответственно, высоту готового бисквита. Главный секрет идеального бисквита - яйца с сахаром нужно взбивать не менее 10 минут.
Классический рецепт бисквита в мультиварке — такой бисквит отлично подойдёт для приготовления различных тортов и пирожных. Главная задача бисквитного теста — это хорошо взбитые яйца с сахаром, к которым в последний момент очень аккуратно подмешивается мука. А, если добавить в бисквитное тесто немного фруктов или ягод мы получим на десерт отличную шарлотку к чаю. Затем аккуратно всеять муку.
